IT DOGS, perritos súper trendys

Hola a tod@s, ¿qué tal va la semana?, ¡¡ya mañana es viernes!!

Hoy os quería hablar de un sitio que he descubierto hace poco en Madrid. Llevan ya un  tiempo abiertos, pero yo no había tenido ocasión de pasarme. Es de esos sitios a los que sé que volveré y al que auguro mucho éxito.

IT DOGS
Está en el número 2 de la calle Pérez Galdos, casi esquina con Fuencarral, cerca del metro Tribunal en Madrid. Y es un local muy original.

¿Quién dice que un perrito caliente tiene que ser cutre?, o que la comida rápida no puede ser un bocado delicioso, súper chic y genial de precio? Aquí desde luego se demuestra.

Los dueños son encantadores, te lo explican todo fenomenal, muy cercanos y atentos. Una gozada, de verdad.

El local es chiquitito, con unas pocas mesas y sillas altas, y con una terraza monísima. Me encantan las puertas de los cuartos de baño, que son como de garaje, un toque original.

Pero vamos a lo que vamos, que al final es lo que importa, la comida. Los perritos son ricos y variados, con pan buenísimo, ingredientes naturales de calidad y combinaciones riquísimas. Tienen mucha variedad, desde el más básico hasta el más sofisticado, con un montón de toppings que puedes añadir a tu gusto. Todos tienen nombre de una raza de perro, y casi todos se salen de lo corriente, incluso con sabores exóticos que en la vida te hubieras imaginado.

Aquí os pongo algunos de los perritos de la carta:

Chucho – 2,50 € A elegir (0,40 € cada topping): Tomate y cebolla, cebolla crujiente, cebolla caramelizada, guacamole, crispy bacon, jalapeños, mozzarella rallada, pepinillos
Chihuahua – 4,50 € Mayonesa, guacamole, tomate y cebolla, crispy bacon, jalapeños, mozzarella
Caniche – 4,50 € Pan francés, mostaza de Dijon, queso Brie, cebolla caramelizada
Dálmata – 4,50 € queso blanco aderezado con hierbas y aceitunas negras
Snautzer – 4,00 € Chucrut, aceto balsámico, cebolla crujiente, pepinillos
Galgo – 2,50 € Ketchup y mostaza

Y aquí las fotos que hacen las veces de carta, y que están colgadas en el interior y exterior del local.

Lo mejor, además del sabor y del servicio, el precio, muy asequible. Desde 2,50€, así sí se puede, ¿verdad?
Un plus, para los cerveceros, la caña de grifo es excelente. Aunque hay muchas opciones y un maridaje para combinarlos con un buen vino o incluso con cava.

Además de los que nos encontramos en la carta, siempre hay alguno especial más, que ellos mismos te explican, y que son una delicia.

Un puntazo son las fotos que te hacen personalizadas, a modo de portada de revista, y con alguno de los perritos de la carta. Un recuerdo divertido. No pongo esas fotos, porque yo no tengo la mía, y no quiero poner fotos de otras personas, pero si entráis en su web, (pinchando en el nombre) o en su facebook, aquí, podéis ver unas cuantas.

Y otro puntazo es el divertido carrito que tienen, para comer los perritos al auténtico estilo Hot Dog americano, y que además puedes contratar como catering para tus fiestas. Exitazo seguro en cualquier celebración.

Ahí queda la recomendación, para una parada después de las compritas por la calle Fuencarral, para cenar antes de salir de fiesta, o para un bocado durante la misma, ya que los fines de semana abren hasta las 2 a.m.

Espero que os guste y que lo disfrutéis.
Buen fin de semana y ¡¡Hasta Pronto!!